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Bio Kongbizi (Sojapülpe) 250g

Bio Kongbizi (Sojapülpe) 250g

Kongbizi(auf koreanisch) oder Okara (auf Japanisch) ist ein Nebenprodukt, das bei der Herstellung von Tofu anfällt. Suppe, Hummus, veganes Tartar, Kekse, usw., entdecken Sie neue Zutaten in Ihrem Kochleben.

 

Zusammensetzung

Schweizer Bio-Sojabohnen, Wasser

 

Qualität

Bio(CH-Bio-006), vegan, laktosefrei, glutenfrei

 

Allergiehinweis

enthält Sojabohnen

Lagerung und Verwendung

Nach Erhalt sofort kühlen. Im Kühlschrank hält pasteurisiertes und vakuumiertes Kongbizi ca.10 Tage. Nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen oder einfrieren. Im Gefrierschrank hält es bis zu 3 Monate.

Kongbizi muss vor dem Verzehr gründlich gekocht werden.

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